Den mäktiga granen brevid min koloni
full av gröna vackra skott
här är de i närbild
nyskördade
här är de inlagda i glasburk
varvade med råsocker
skall stå så i solsken i 1 månad
silas sedan av för att användas emot hosta
Som lite plockade jag granskott med mina österrikiska vänner.
Deras pappa gjorde sedan på detta vis sin egen hostmedicin.
Men vi brukade även äta dem när vi var i skogen....det lärde mej
min käre Far under alla skogsturer vi gjorde.
När skotten stått med sockret 1 månad kan man sila av det.
finns tips om att man kan tillsätta ca 1,dl sprit till en sats gjord på 500 gr granskott.
Eller att man kan använda honung i stället för socker.
Det är en rolig tid nu....
Mycket att ta vara på.....
Så samla på nu
det gör jag
Ha det gött
Catarina
